Il segmento BAKE & TRAYS, con la LINEA T, si differenzia per la versatilità dei suoi forni adatti sia alla cottura della pizza che del pane, grazie all’altezza interna della camera di 18cm, ottimizzata per l’uso di teglie da 40x60cm.
Di serie: frontale in acciaio inox, controllo con termostati meccanici indipendenti per cielo e platea, isolamento con lana di roccia evaporata ad alta densità, piano di cottura in pietra refrattaria, pirometro e illuminazione interna.
